廚房電器雖然談不上有多高端，但是相對于傳統(tǒng)家電來說還是略顯智能。廚房電器行業(yè)發(fā)展剛完成奠基工作，在一二線城市逐漸形成了規(guī)模，三四線城市也如夢初醒，市場逐漸活躍起來。但是三四線城市相對于一二線城市的繁華和便利的交通來說，具有很多先天性發(fā)展不足，其中產(chǎn)業(yè)鏈斷裂是制約其發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

第一，產(chǎn)業(yè)鏈斷裂制約發(fā)展

我們都知道，一個成熟的產(chǎn)業(yè)包括上、中、下游的完整產(chǎn)業(yè)鏈，它是從原料、設(shè)備、生產(chǎn)到區(qū)域代理，最后由經(jīng)銷商面對終端消費群體的這樣一個鏈條。廚房電器企業(yè)是處于這一鏈條的中間環(huán)節(jié)。在三四線城市，位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的原料和配件廠家通常處于缺失狀態(tài)，而從一二線城市或沿海發(fā)達城市采購原材料，還不如直接挪窩，把廠建在產(chǎn)業(yè)鏈完善的地區(qū)。可見，產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)的殘缺，限制了內(nèi)地三四線城市中小廚房電器企業(yè)的發(fā)展。

第二，企業(yè)文化和品牌意識缺乏

文化及品牌是一個企業(yè)發(fā)展的支柱。優(yōu)秀的品牌對企業(yè)的價值是不可估量的。三四線城市廚房電器行業(yè)缺乏品牌，也缺乏對品牌建設(shè)的意識。建立一個優(yōu)秀的品牌，不僅需要過硬的產(chǎn)品質(zhì)量作為支撐，需要響亮的名聲，還需要增強廚房電器企業(yè)的信用度。而信用狀況差是三四線廚房電器中小企業(yè)普遍存在的問題，主要表現(xiàn)為財務帳證不健全，信用等級低，企業(yè)信譽差，資信狀況堪憂。

第三，改變自身以應對大品牌的沖擊

對于三四線的廚房電器企業(yè)來說，因市場定位低端，整體理念落后，配置小廠房、小作坊配合運行。加至市場有限，非常難進一步擴大規(guī)模。那么，三四線城市廚房電器企業(yè)如何在市場中占有一席之地?必須改變固有的管理方法，采取新的發(fā)展戰(zhàn)略，以適應不斷加劇的市場競爭，積極應對一二線城市大品牌慢慢沉重的渠道下沉壓力。改革廚房電器企業(yè)管理模式、引進先進的管理理念和管理模式，自主開發(fā)自身核心技術(shù)專利，盡力和諧健康的企業(yè)文化，形成自身的品牌，是三四線城市中小廚房電器企業(yè)發(fā)展必須要走的道路。